Carbonera — многодневный образовательный фестиваль, посвящённый исчезнувшей профессии углежога (carbonero) — производителя древесного угля. Carbonera начинается в первую субботу октября и длится четыре недели на владениях поместья Mas Frigola рядом с селом Сан-Климент-де-Перальта (Sant Climent de Peralta) муниципалитета Форальяк (Forallac). Первая Carbonera прошла в 1993 году.
